Leite da Terra

Essa receita eu aprendi com meu amigo Alexandre que tem uma lojinha de sucos em uma cidadezinha mega charmosa do Goiás chamada Pirenópolis, maravilhosa e hiper nutritiva!!!

Leite da Terra

• 2 folhas de couve
• 1 inhamezinho
• 2 chuchus médios ou pepinos
• 1 flor "capuchinha"
• 1/2 cenoura
• algumas alfaces roxas
• um pouco de salsa
• hortelã
• 3 maçãs
• broto de alfafa (ou outro)
• gengibre
• 1 colher de semente germinada qualquer (quinoa, lentilha...)
• um pouco de qualquer castanha

bater no liquidificador usando a cenoura primeiro de socador e depois coar em um voal

rende 2 porções