Água-de- limão

Essa é uma receita super simples & refrescante que é exatamente pra todo dia; sabe quando a gente usa o limão e depois joga a casca fora? 

Pronto, nunca mais vai rolar isso! Com isso você vai reciclar ela =DDD

É só você (antes tendo lavado bem a casca) espremer o suco e depois colocar água em um copo com as bandas do limão dentro, que resultará em uma água-de-limão deliciosa & refrescantíssima!!!!! De quebra, pode adicionar ao invés de água, soda, e fica um refresco mara! Também se pode adicionar um pouco de hortelã e/ou gengibre e até pode oferecer pras visitas de tão baum, haha! S2

Ainda, você tem propriedades da casca do limão que você não teria antes, já que iria jogá-la fora!!!!!!!! Resumindo: é amor!

Alguns benefícios da casca do limão:

- ótima fonte de vitaminas, como A, C (melhora a imunidade e previne infeccções) e ácido fólico

- abundante em minerais como ferro, potássio, cálcio e magnésio

- antioxidante (elimina os radicais livres que causam oxidação na célula & geam o envelhecimento precoce, câncer e doenças cardíacas), devido à alta concentração de flavonóides com essas propriedades

- melhora a saúde da pele (você inclusive pode esfregar a casca no seu rosto para ter uma pele limpa & macia, além de ajudar a previnir rugas e sinais de expressão, além de manchas; isso se dá devido ao ácido cítrico, que elimina os radicais livres e previne o dano oxidativo)

- ajuda o coração S2 - evita o bloqueio das artérias 

- diminui o colesterol (diminui o mal colesterol e aumenta o bom)

-  inibe o crescimento de células cancerígenas (rica em terpenos, incluindo o d-limoneno, que tem propriedades anti-cancerosas)

- boa para resfriado, gripes e infecções no geral

- boa para os ossos devido a grande quantidade de cálcio, previnindo doenças como artrose, artrite, osteoporose, além de fraturas ósseas, etc 

- ajuda a saúde bucal (gengivite, mau hálito, ...)

- auxilia a digestão

- perda de peso

- diabetes

OBS.: Gente, não deixe essa água de um dia pro outro (a não ser que guarde em geladeira) curando, porque senão o limão amarga! S2

Esses benefícios todos acontecem efetivamente pois é na casca do limão que fica seu óleo essencial, corpo aromático que tem inúmeros benefícios não só espirituais (tratando você a partir do cheiro: a aromaterapia) e também no físico, através de suas propriedades, a partir das enzimas, vitaminas, minerais. Você também pode conseguir o óleo essencial em farmácias fitoterápicas e online, exemplo: Ferquima (A++++) e Laszlo  (A++++++++++++) e usar ele próprio na sua água (diluir 1 gota em 1L) ou fazer esse lance com a casca!

Beijão!

Adorei,

Namaste!

ॐ

Você deixa resto de comida no prato?

Tem uma cena que nunca morre na minha mente: rolou quando eu tinha uns 7 anos, na casa da bisa, en en.... ela faleceu alguns anos depois =/ 

Deixei um pouco do almoço no prato (estava cheia realmente) e meu pai, mesmo tendo acabado de comer há um pouco, pegou o prato com o resto de comida, e comeu.

Aquilo me deixou confusa, eu fiquei pensando "por quê ele comeu, se estava cheio?" (se não estivesse poderia ter repetido); "por quê esse resto de comida era tão importante pra ser comido?", "por quê a gente deixa comida no prato?", "tudo bem, eu estou cheia agora e não aguento mais, mas por quê a gente deixa comida no prato?". 

E mesmo depois de todo aquele tempo, continuei filosofando/pensando a respeito dessa situação, e desse dia. OK, livre de toda aquela coisa "tem gente que não tem o que comer, ETC" (também era algo que eu sempre pensava, na verdade, mas não era essa a questão. Com um pingo de comida que nós deixamos no prato ou no lixo, as pessoas continuarão sem ter o que comer, não porque falta comida no mundo, mas porque elas não têm dinheiro pra comprá-las!); Eu pensava isso, na verdade verdadeira, mas agora não sei exatamente o que penso porque vi que o brasileiro joga 40 POR CENTO da comida que produz fora!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Algo como 26,3 MILHÕES DE TONELADAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Esse índice aumenta se formos notar que há uma Lei que se os restaurantes derem comida para os moradores de rua & eles passarem mal, o restaurante será punido e os donos poderão pegar 5 anos de cadeia (creiam!!!!!!!!!!!!!!!!!)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mas mesmo tirando essa história dos restaurantes, nós ainda jogamos MUITA comida fora na nossa casa mesmo, e é essa ideia que eu to passando agora. (Quem sabe se a gente não jogasse essa comida toda, as comidas seriam mais baratas???????? Assim, possibilitaria que comêssemos melhor, no mínimo; também existe isso de não comermos tão bem quanto gostaríamos aqui no Brasel: pra isso, pode ir no campo "receitas" ou "veganismo" do blog e aprenda um pokinho sobre tudo rsrsrsrs *.*)


mais do que o peso dessa culpa (das crianças que nao têm o que comer), essa questão sempre desde aquele dia martelou na minha cabeça. Mas, daquele dia em diante, eu percebi que aquele restinho de comida no prato ERA ALGUMA COISA. Ele não estava estragado, logo, por quê ser jogado para lá como se nada????

E nesses anos de reflexão, cheguei a conclusão que esse restinho de comida no nosso prato é/simboliza aquilo na nossa vida do qual estamos insatisfeitos, que jogamos fora mesmo sem ver, mas nós "desistimos de entender" ou querer saber o que se trata; e simplesmente jogamos fora, sem nem ao menos vê-lo, parar pra notar ou questioná-lo, ele só está ali, como se nada.

Digo também porque sempre noto minha vó mesmo deixar 3 dedos de qualquer bebida que ela tome (exceto coca-cola: POR QUÊ)........

Minha tia também comentou comigo que ela só deixa comida  no prato quanto está triste, mal...; Ela é uma super mãe e reclama com os filhos quando deixam comida! Isso coaduna com meu sentimento que tem algo de "errado" conosco quando fazemos isso! 

Percebo essas nuances no prato das pessoas.... Se elas comem, fazem seu prato todo dia, percebem o quanto querem comer, por quê colocar mais?????

Você pode pensar que não, que todo dia comemos uma quantidade diferente, sei lá.... Mas falo pra você que temos uma noção BOA, SIM! Porque eu mesmo depois daquele dia aos 7 anos que decidi não mais deixar [nunca] comida no prato (mentira, nunca não! se eu tô muito cheia ~e for possível~ guardo na geladeira o resto pra comer depois, e nunca morri por isso; pelo contrário, me sinto mais viva e atuante da minha vida e do Kosmos sentidndo que aquele pedacinho é importante e vai ajudar a encher o meu próprio bucho depois), mas quase nunca mesmo rola isso de sobrar, diria que rola em 95% das vezes, porque já me acostumei com a quantidade, e se eu quero mais depois vou lá e coloco =)

http://www.agazetanews.com.br/noticia/geral/8499/brasil-joga-fora-40-da-comida-que-produz

http://www.em.com.br/app/noticia/economia/2013/08/26/internas_economia,439776/brasil-joga-no-lixo-26-3-milhoes-de-toneladas-de-alimentos-por-ano.shtml

aqui, a foto de um cara que escalou uma das pirâmides do Egito, mesmo sendo proibido; pra nos incentivar a pensar fora da casinha kkkkkkkk ~OBS: ele não foi preso, creiam!~ =))))

É isso gente,

Espero que tenham gostado e sentido a idéia.

Boa reflexão!!!!!!!!

OBS.: Quero saber o que vocês pensam também e como se sentem quando deixam esse restinho de comida ~caso sintam~!

Namaste!

ॐ

Uma sopinha de lentilha babadeira e bem facinha

Essa sopa eu fiquei encantada de tão prática!

Tinha sobrado lentilha do almoço [de antes de ontem] na geladeira; seria bom eu comer pra não estragar pro outro dia

Daí, morrendo de preguiça, pensei que ia comer lentilha com arroz pq sim [pra não estragar tbm né mas na real tava com mt preguiça mesmo de fazer outra coisa também ~sou dessas~]

Tenho o costume de passar o feijão no liquidificador, adicionar noz moscada, chimichurry e pimenta e comer como um caldinho (às vezes mais grossa que outras, daí é só por + ou - água)

Nesse caso, nunca tinha feito caldo (ou sopa) de lentilha dessa forma, fui tentar e acabei colocando muita água e ficou ralo [SOS]

Passado o momento #revolts ("porra gabriela você sempre bota mais água do que precisa, PORQUEEEEEEEE; blabla), peguei uma boa quantidade de cenoura, 1 tomate, cebolinha, um pouco de chuchu e de pepino e coloquei no fogo, mexi um pouco, bati no liquidificador com 1/2 alho, azeite, SAL, óleo de gergelim e pimentas do reino e outra (uma mistura de pimenta mexicana).

FIIIIIIIMMMMMMMM!!!!!!!!!!!

FICOU MARA-DE-MARAVILHOSO-MUITO-BOM!

OBS.: Você pode fazer isso com "qualquer coisa" (que se faça sopa), vide: ervilha, feijões preto, mulatinho, etc. Se souber de outro grão que se faça sopa e você use, deve servir também =))))))

repetindo a receita:

- resto da lentilha da geladeira ou lentilha cozinhada no momento mesmo

- cenoura

- chuchu

- tomate

- cebolinha

- pimenta

- alho

- noz moscada (boa p/ memória, danos cerebrais - Parkinson, Alzheimer, e músculos)

- sal

- azeite

- óleo de gergelim (dá um toque especial, mas não é imprescindível)

misturar tudo no liquidificador & voillàaaaaaaaaa!!!!! =))))))))

<3 <3 <3

Namaste!